울산광역시노인복지관

여름철 최고의 보양식 1위 삼계탕!

삼계탕하면 인삼과 대추, 찹쌀, 여러 한약재등을 넣고푹 고아서 만든 음식으로 들어가는 재료많큼몸에 좋은 영양소가 많은 보양식입니다.삼계탕에 들어가는 인삼과 대추는 비타민, 단백질, 사포닌등의성분이 많아 우리 몸의 원기회복과 체력을 보충해주는효과가 있어 조금만 움직여도 땀을 많이 흘리게 되는여름에는 최고의 음식이라 할 수 있습니다.하지만 평소 열이 많거나 심혈관질환이 있으신 분이라면조심을 해주시는 것이 좋습니다.

스태미너의 대표! 여름철 보양식 2위 장어

스태미너하면 떠오르는 보양식 장어!장어에는 단백질과 비타민A가 많아서 원기회복, 체력보충등에좋으며 노화방지에도 효과가 있어 여성분들 및 어르신에게도 좋은보양식입니다. 뿐만 아니라 비타민B,E 칼륨, 철, 마그네슘등다양한 영양소로 인해 여름이면 찾게되는 에어컨, 찬물등으로인해 떨어질 수 있는 면역력을 지켜주고 향상을 시켜줄 수 있는보양식이라 할 수 있습니다.

천연 자양강장제! 여름철 보양식 3위 추어탕!

추어탕 역시 여러 영양소가 많은 보양식인데요.단백질, 칼슘, 비타민A,B,D가 많아 체력회복뿐만 아니라정력을 돋우어 주는 강정, 강장에 좋으며콘드로이틴이라는 성분으로 인하여 피부노화방지와혈관에 활력을 불어 넣어주어 노화방지에도 효과가 있습니다.뿐만아니라 설사를 멈추어주는 효과와 함께단백질 흡수 그리고 혈당 조절과 혈액을 생성,몸속 독소와 노폐물제거, 관절건강, 암 억제기능까지 있습니다.엄청난 효능이 있는 보양식입니다.

더위에 효과적인 여름철 보양식 4위 팥죽!

보통 동짓날에 많이 먹는 것으로 알려진 팥죽은여름철에 먹으면 더위를 먹지 않고질병까지 예방할 수 잇는 음식으로도 알려져 있습니다.팥죽은 더위를 먹지 않는다라고 이야기가 되는 만큼지친 몸의 열을 식혀주는 효과 뿐만아니라에너지를 보충해주는 효능도 있다고 합니다.

여름철 보양식 5위 전복죽!

전복에는 비타민, 철분, 칼슘, 미네랄등이 풍부해대표적으로 체력회복과 피로회복에 좋으며황달, 방광염등에도 효능이 있으며,단백질과 아미노산의 영양분도 풍부해간기능강화에도 도움이 되는 음식으로몸이 허약하고 기운이 없다 하실때 드시면 좋은 영양식입니다.

뜨거운 여름철 어르신들의 안전한 건강을 위해규칙적인 운동과 보양식으로 무더위를 이겨내시길 바랍니다.늘 건강하세요!

출처:식품의약품안전처