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상담사례)건강한 우리지

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작성자 권다희 작성일24-06-21 17:48 조회192회

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여름 제철 재료인 얼갈이 및 열무를 이용하여 영양소가 풍부하고 오랫동안 먹을 수 있는 얼갈이열무물김치를 담그기 위해 건강한 우리지 사업을 실시하였습니다. 울산광역시여성자원봉사회 회원12명과 어르신4명이 참여하여 울산요리학원 박성남강사님의 레시피를 공유하며 더욱 맛있고 특별한 물김치를 담가 보았습니다. 315kg을 담은 물김치는 취약계층 어르신 45명에게 배분하였습니다.
어르신들~ 맛있는 얼갈이열무물김치 드시고 시원하고 건강한 여름 보내세요~!

* 행 사 명 : 건강한 우리지
* 행사일시 : 2024. 6. 20.(목) 14:00~18:00
* 행사장소 : 울산광역시노인복지관 경로식당 및 어르신댁
* 참여인원 : 울산광역시여성자원봉사회 회원12명, 사례어르신4명
* 배분인원 : 사례 및 수급어르신 45명